Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Kaugummi in den Haaren? Filzstift auf dem Teppich? Ruhe bewahren - hier werden Sie geholfen .... wirkt auch bei Heißhungerattaken und Rezeptratlosigkeit.

Moderator: Waldschrat

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon klengelchen » 23.11.2014, 14:19

Nein. Die Sauerkischen sind eigentlich nur ein Extra für den Cheesecake. Das Kannst Du auch weglassen. Du verrührst die Stärke mit etwas Saft von den Sauerkirschen. Den Rest des Saftes mit den Kirschen kochst du kurz auf, rührst die Stärkemischung ein. Noch mal kurz aufkochen, damit es sämig wird. Abkühlen lassen und dann ZUM fertigen Cheesecake dazu reichen.
Warte, ich habe irgendwo ein Bild ... ich gehe mal suchen.
Du hast keine ausreichende Berechtigung, um die Dateianhänge dieses Beitrags anzusehen.
liebe Grüße

Heike
Benutzeravatar
klengelchen
Site Admin - Obervire
 
Beiträge: 16413
Registriert: 05.01.2005, 14:32
Wohnort: Virenhochburg in klengelhausen

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Naseweis » 23.11.2014, 16:02

Danke Heike, das sieht ja oberlecker aus. Ich hab den Cace ja gestern backen müssen. Habs nun so gelöst, dass ich den Cheesecace gebacken hab, ihn hab auskühlen lassen. Oben auf gab ich die Kirschen und überzog das Ganze mit rotem Tortenguß, den ich mit dem Saft der Sauerkirschen angerührt hab. Zeig später mal ein Foto. Die Zeit wird mir jetzt zu knapp----in einer halben Stunde kommen unsere Gäste.
Liebe Grüße von Christa
Benutzeravatar
Naseweis
 
Beiträge: 6644
Registriert: 29.03.2006, 14:58
Wohnort: Dorsten

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon klengelchen » 24.11.2014, 00:03

Ach egal, wie *lach. Wichtig ist, dass es lecker war. Ich habe die Kirschen auch nur ein Mal dazu gemacht. Den Cheesecake gibts jetzt ohne Früchte oder ähnliches. Das ist genau so lecker *gg. Man kann da so viel dran verändern, dass er immer wieder anders schmeckt. Ich habe auch schon Schokotröpfchen eingerührt und mitgebacken, oder pürierte Himbeeren als Tropfen auf die ungebackene Käsemasse gegeben und dann mit einem Holzstäbchen Herzchen gezogen und dann gebacken. Es macht einfach Spaß ;)
liebe Grüße

Heike
Benutzeravatar
klengelchen
Site Admin - Obervire
 
Beiträge: 16413
Registriert: 05.01.2005, 14:32
Wohnort: Virenhochburg in klengelhausen

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Naseweis » 24.11.2014, 09:05

Ja Heike, egal wie. Der Cake ist seeehr lecker!!

schaut mal, so hab ich ihn gemacht:

Bild
Quelle:Klick

Bild
Quelle;Klick

Super lecker mit den Spekulatius im Boden. :wink:
Liebe Grüße von Christa
Benutzeravatar
Naseweis
 
Beiträge: 6644
Registriert: 29.03.2006, 14:58
Wohnort: Dorsten

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon klengelchen » 24.11.2014, 11:33

:ess01: :ess01: Yammi. Der sieht wirklich lecker aus. ;)
liebe Grüße

Heike
Benutzeravatar
klengelchen
Site Admin - Obervire
 
Beiträge: 16413
Registriert: 05.01.2005, 14:32
Wohnort: Virenhochburg in klengelhausen

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Heksana » 24.11.2014, 17:46

Lecker, quetsch mal bitte ein Stück durch die Leitung.
Liebe Grüße von Heksana
Heksana
Administratorin
 
Beiträge: 5701
Registriert: 05.01.2005, 21:08
Wohnort: tiefer Osten

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon danischilli » 24.11.2014, 18:37

Mmmmmh, der sieht ja echt lecker aus. Zutaten hätte ich im Haus :ide01: mal sehen, heute nicht mehr, vielleicht am Mittwoch, da habe ich "zwangsfrei", weil ich noch mal in die Klinik zur Nachsorgesprechstunde muss.
Da könnte ich den anschließend machen... das wäre dann das letzte Mal in diesem Jahr, dass ich backe. Ich fahre am Sonntag zuerst zu meinem Papa und am Dienstag geht es weiter in die Reha :froeh13:
Viele kreative Grüße von Dani
Benutzeravatar
danischilli
 
Beiträge: 1348
Registriert: 30.09.2008, 23:25
Wohnort: Limeshain

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Naseweis » 25.11.2014, 21:19

Heksana hat geschrieben:


Beitragvon Heksana » 24.11.2014, 17:46

Lecker, quetsch mal bitte ein Stück durch die Leitung.


Mach ich doch gerne. Guten Appetit. Wer noch Appetit, auch auf gedeckten Apfelkuchen hat; bitte schön!!!
Bild
Quelle: mein Kaffeetisch vom Sonntagnachmittag.
Liebe Grüße von Christa
Benutzeravatar
Naseweis
 
Beiträge: 6644
Registriert: 29.03.2006, 14:58
Wohnort: Dorsten

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Heksana » 25.11.2014, 22:55

Lecker. Ich hoffe, Ihr habt den Kuchen vernichtet :D
Liebe Grüße von Heksana
Heksana
Administratorin
 
Beiträge: 5701
Registriert: 05.01.2005, 21:08
Wohnort: tiefer Osten

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Naseweis » 25.11.2014, 23:10

Ja, heute wurde noch ein spärlicher Rest verputzt. :wink:
Liebe Grüße von Christa
Benutzeravatar
Naseweis
 
Beiträge: 6644
Registriert: 29.03.2006, 14:58
Wohnort: Dorsten

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon basteltiger » 25.11.2014, 23:14

mmmhhhhh jammmiiii und Plätzchen gab's auch schon ! Sieht zum Anbeißen aus, was da auf Eurer Kaffeetafel steht !
Liebe Grüße Gaby

Ich hasse Copyright !
Quelle: basteltiger am 12.5.05 - eigene Idee !
Benutzeravatar
basteltiger
Moderatorin - fliegende Spindel
 
Beiträge: 7574
Registriert: 12.01.2005, 14:27

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon ZILLY » 26.11.2014, 00:01

Eine wunderschöne Kaffeetafel liebe Chrisa,
mit leckerem Kuchen.
Da ich nicht backe,werte ich den selbsterstellten Kuchen seehr hoch ein.
ZILLY
 

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Schwester » 26.11.2014, 12:00

Christa, das sieht alles richtig toll aus, zum Reinbeißen!
Ich hatte am Sonntag auch die Bude voll Besuch, da gab es auch selbstgebackenen Kuchen und Torten. Vor lauter Aufregung habe ich die Fotos vergessen.
Liebe Grüße, Heike
Benutzeravatar
Schwester
 
Beiträge: 6575
Registriert: 19.09.2009, 17:56
Wohnort: Bei den "Stadtmusikanten"

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon Naseweis » 26.11.2014, 22:28

Dankeschön ihr Lieben :net01:

@ Dani, hast du es geschafft das leckere Rezept auszuprobieren? Ist deine Nachsorgesprechstunde gut verlaufen? Ich hoffe doch!
Liebe Grüße von Christa
Benutzeravatar
Naseweis
 
Beiträge: 6644
Registriert: 29.03.2006, 14:58
Wohnort: Dorsten

Re: Lust auf ein Stück Kuchen?^^

Beitragvon danischilli » 27.11.2014, 07:17

@Christa, ja die Nachsorge bei den Spezialisten war gut. Er sah nix, will mich aber noch mal im MRT haben - aber erst nach der Reha.
Leider habe ich den Kuchen nicht geschafft, weil ich irgendwie im Wäschekeller und bei der Pack-Vorbereitung versumpft bin - muss ja bis Samstag alles fertig haben. Deshalb gab es gestern nur schnelle Schweineöhrchen, waren aber auch nicht schlecht. Und der Cheesecake läuft mir ja nicht davon :-)
Viele kreative Grüße von Dani
Benutzeravatar
danischilli
 
Beiträge: 1348
Registriert: 30.09.2008, 23:25
Wohnort: Limeshain

VorherigeNächste

Zurück zu Haushalts- und Küchenvirus

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast